2004年09月03日

昼メシに味噌ラーメン

今日の昼ご飯は、実家の仕事の手伝いに行くために遅めに食べました。

3時頃からバタバタと用意しました。

インスタントラーメンを食べなくなって久しいんですが、たまにはラーメンをということで、生めんとスープの素で作りました。

生麺は、1玉でカロリーは300kcalほどはあるんですが、脂質はインスタントと較べるとないようなもんでした。

味噌ラーメンの用のスープを買って、そいつをたっぷりの水で増量。粉の鶏ガラスープ、和風の味噌、甜面醤、豆板醤などで味を調整しました。

いつもならここにたっぷりのニンニクを入れるんですが、仕事があるんで我慢。


味噌ラーメン
こんな味噌ラーメンになりました。




具は、ササミの蒸し鶏1本分、ワカメ、モヤシ、ニラ、ネギです。

野菜たっぷりで食べ応えもあり、ご機嫌でした。

仕事が6時過ぎに終わったんでその近くにあるフィットネスに寄りました。
遅めに昼を食べたんで、なんとか保つかと思って泳ぎに行きました。

平泳ぎで600mを1本と水中歩きを200mだけやってサクッと上がりました。

まあ短時間でも泳がんよりマシやと割り切って軽く泳いどきました。

今週は、水曜日も500mだけ泳いだからまあままヨシです。

帰り道にスーパーで買いモンして、家で段取りしてたら嫁さんが帰る時間が近くなったんでかなり腹へりでしたが、なんとか9時半過ぎまで待って一緒に飯を食いました。

遅くに食べると太ると聞いてるんで、ちょいと痛いですが、週末くらいは二人で飯を食いたいからしゃあないとしておきました。

posted by えて吉 at 23:27| 大阪 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは!
ちゃんとカロリーを考えて、運動もしてらっしゃるんですねー。自分でも作っててえらい!
私も2年前の血液検査でコレステロール値がやや高かったので、毎日豆乳を飲み始めました。
イソフラボンが効くと信じて。

リンクありがとうございます。
こちらもリンクさせていただきました。
また、遊びにきます。
Posted by yanyan_akiko at 2004年09月04日 10:15
yanyan_akikoさんへ

いつもそちらのブログを楽しませて貰ってました。

勝手にリンクしててすいません。ご勘弁を。

自分で作ってるのは、主夫なので・・・。

これからもよろしくお願いします。
Posted by えて吉 at 2004年09月04日 10:51
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