2004年04月19日

鮎の干物がうまかったー!!

大阪は一日中雨が降ってました。一時はかなり激しい降りで、晩飯の買い出しに行く気になれず家でずっとパソコンに向かってました。

で、晩飯の用意がなんにも出来てない状態で、嫁さんが帰ってきてしまいました。雨で買い出しに行く気にならんかったと言うて、まあたまにはほか弁でも食べるかと二人で買いに行きました。でも9時過ぎに行ったらもう弁当屋は閉まってました。

弁当屋の主要なお客って、夜にもけっこういてそうなのに、9時で店を閉めてるとは。
やむなく近くの24時間営業のスーパーへ、そこで適当にお総菜をかって帰りました。

家には、たこ焼きの残りモンのゆでだこがありました。それを適当にスライスして刺身で。あと、嫁さんが貰ってきた鮎の干物があったのでそれを網焼きにしました。

で、この鮎が美味かったんです。割としっかりに干されてて、カリッとしてるんですが、あっさりした旨みがあって、思わず日本酒なしではいかんと冷やで飲み出してしまいました。

四国の人から貰ったそうで、なかなかの逸品でした。おかげでスーパーの惣菜だけの気分的に貧しい食事から、それなり楽しめる食事になりました。

鮎の干物

posted by えて吉 at 23:12| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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