2004年09月15日

念願の「ちょぼ焼き」初体験

屋台でコーヒーを飲んでから、更に御堂筋を北上しました。

天神橋筋の方でなんか買いだして、中之島でボケーッとしようかとも思ったんですが、あっち方面は一時ちょくちょく通ってたんで、やっぱりやめ。

どうしようかなぁとしばらく大阪市役所の対面でチャリンコを止めて検討。

ふと思い出したのがタイトルにある阪神百貨店地下のスナックパークの「ちょぼ焼き」。
トシ坊さんのブログ「★浪花お好み焼き三昧★(HP)」でちょぼ焼き(HP)がネタになってたのを読んで以来ずっと気になってました。

*そちらの記事へトラックバックさせて頂いてます。

みなさん、ちょぼ焼きってご存じです?

たこ焼きの元になった古い駄菓子?というか、粉モンです。

私はガキの頃に道具屋筋にちょぼ焼き器(銅製の板みたいなモン)があって、親にねだって買って貰ったことありました。

小さな鉄板にたこ焼きよりずっと小さくて浅い凹みがあります。とりあえずたこ焼きみたいに焼くんやろうと思って、粉を作って作った覚えがあります。

でも直径2〜3cmの凹みなんで、出来るのはメリンケン粉のチビッこい塊でした。
大して美味くもないし、すぐ飽きてしまいました。

ところが、トシ坊さんのサイトで写真を見てびっくり。

”くぼみ”に粉を入れるんじゃなくて、くぼみに具を入れて、ちょぼ焼き器一面に粉を流すのが正解でした。

具としては、ネギやら天かす、コンニャクなんかを入れたようです。


いずれにせよ、たこ焼きを平たい板にしたようなモンです。



阪神百貨店の「ちょぼ焼き」実物はこんなんです。

「ちょぼ焼き」ソース味 105円


食べてみるとブログで読んでたように、たこ焼きのような味でした。トロッとしてネギやらの風味が効いてて、かなり気に入りました。

粉はかなり水分が多いシャバシャバなもんなんかもしれませんね。
今そこいら中で流行ってるキャベツ焼きより、ずっとトロッとしてて美味かったです。

味はポン酢も選べましたが、今回はやっぱり粉モンの王道、ソース味を押さえておきました。

初めて食べましたが、気に入りました。スナックパークにビールを売ってなかったのは不幸な幸いでした。チョボ焼き屋の目のつくところにビールがあったら朝っぱらから手が出てたかも知れません。(^_^;)

阪神百貨店地下のスナックパークは、「イカ焼き」で有名ですが、私は食べた記憶がありません。えらいチビッコの頃に階段を通ったらイカ焼きを買う行列が凄かった記憶だけがあります。

今回はスナックパークのハシゴをしようかとも思ったんですが、いっぺんに食べては面白くないんで今回は偵察にとどめました。

さすがに10時過ぎでは行列はありませんでした。

行列では開店早々から「神宗(かんそう?)(HP)」とかいう昆布屋にすごい人が並んでてビックリしました。たまに貰っても別に特別美味いとも思わんのですが、えらい人気なんですね。

阪神百貨店自体、ほとんど入ったこと無かったんで、30分以上もかけて地下の食品売り場をうろつきました。

最近は百貨店の地下も手頃な価格で色んなモンがありますねえ。お弁当類が800円以下でも色んな種類がありました。

あと初めて10時の開店と同時に入ったんですが、惣菜コーナーのサラダなどが完全な盛りつけの状態でズラーっと並んでる様は壮観でした。

お菓子以外のほとんど端から端まで見て歩きました。

一番驚いたのは、長崎産のゴーヤー(苦瓜)が普通のサイズで一本1050円もしたことです。

値札の付け間違いかと思って他のヤツも手にとってチェックしてしまいました。
でもみんなその値段でした。

ほんの数週間前まで1本100円でスーパーにあったようなモンを10倍だして買うヤツがいるんでしょうか。

謎です、マジで。



阪神百貨店を堪能してから、ついでやから阪急百貨店と較べたれと思い、そっちにも行きました。

私の中では、阪急百貨店の食料品売り場は、品揃えがすごいイメージがあります。
昔に行った時、ウサギやらのジビエ?の冷凍が色々あって驚いた記憶があります。

で実際に久々に行ってみると、うーん、スナックパークを除けば阪神百貨店より上な気がしました。

酒のコーナーでは樽から直接入れてくれるウィスキーがありました。ハーブやあしらいに使う野菜なんかもモミジや笹?、松葉など阪神より品揃えが良かったです。

ただ、こんなモン誰が買うんでしょう?

阪急愛用の金持ちは、家庭料理のあしらいに金払ったモミジを使うんでしょうか。
プロの料理人が百貨店の地下で買うとも思えんのですが、だれが買うんでしょう?

と言う訳で、阪急も30分程歩き回り、出た時には歩き疲れて足が少し痛くなる程でした。

両方のデパ地下巡りで使ったのはちょぼ焼きの105円のみ。
いやー、安いお金で楽しめました。



いつか嫁さんと行って阪神のスナックパークで暴れ食いしたいモンです。
もちろん、ビール付きで。

嫁さんと行くとなると電車で行かなあかんのがネックですが・・・・。

posted by えて吉 at 16:15| 大阪 晴れ| Comment(2) | TrackBack(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ども。
とうとう禁断の園スナックパークに足を踏み入れましたね(笑)。
ハズレのお店も多い中、ちょぼやきはアタリですね。
ポン酢の方が旨いというお人もおられるので、ぜひ食べ比べをしてみたいモンです。

Posted by トシ坊 at 2004年09月15日 19:07
トシ坊さんへ

いやー、ええとこですね。
阪神百貨店のあのエリアは。

なかなかチャンスがなくここまで
伸びましたが、楽しかったです。

トシ坊さんの全店制覇を期待しています。
Posted by えて吉 at 2004年09月15日 20:03
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