１軒目の「池内」は予定外で追加したんですが、続いて当初から予定のお店へ。
ここは、「恐るべき讃岐うどん」の第３巻で選ばれたＳ級１０店のウチの１つ。
１９９６年に選んでるんで、新しい店は候補に挙がってないんですが、讃岐うどん巡りではやっぱり外せん店ばかりやと。
Ｓ級ばっかり攻めると、あまりにもベタですが、ほぼ初めての２人にはやっぱり１軒は体験して貰おうと予定に入れてました。
池内から来た道を戻って、「陶」の交差点へ。そのまま国道３２号線を横切って、県道１７号をまっすぐ。
少し行った先にこれまたＳ級の「田村」がありましたが、まだ開いてないこともあって、今回は通過。
県道１７号のドンつきで県道３３号を左折し、坂出市方面へ。
目指すは店の立地(の怪しさ)、麺のレベル、ダシの旨さの三拍子が揃った「彦江」。
坂出警察署を過ぎて橋を渡ったらすぐにあるファミレス？「ぐり〜んはうす」の前の道を左折。
角に中古車屋があります。細い筋やけど、気にせず突っ込みましょう。
住宅街をしばらく進むと左手に駐車場があります。
着いたのは、８：４６ＡＭ。
開店が８：４０ＡＭやから、ほぼロスなしで来れました。
すでに県外ナンバーの車が２〜３台居てました。
駐車場から左へ、村なかの路地のような道を５０ｍほどてくてくと。私はすでに何回も来てますが、初めての時は、ホンマにこんなトコに店があるんか不安になりました。
＊写真は、彦江から駐車場方向に向いて撮ってます。
行きは、早ようどんが食いとうて写真に頭が回りませんでした。(^ ^;)
店構えも引き戸にじゃっかんの張り紙がある程度でちょいと分かりにくいです。
路地を歩いていったら、こんな角を曲がって下さい。この建物が彦江の一部です。
ここはダシが旨いから、かけ系で行くことに。
冷たい麺に冷たい（ぬるい）ダシを掛けて貰いました。
朝イチやったから、まだ冷たい方のダシが冷えてなかったんですが、私にはぬるいぐらいでちょうどでした。
「彦江」では香川らしいイリコダシが楽しめます。出来たてのうどんが１玉１３０円
朝イチのせいもあり、”オプション（天ぷら等）”も沢山ありましたが、グッと我慢。
Ｎ氏がちょっとイチビリながら
「ここは、麺とダシのバランスが絶妙や」とのセリフ。
讃岐うどん巡り２軒でのセリフなんで、信憑性は？？？ですが、ここは私も大好きですわ。
ダシの旨さに感動してる間に、麺はあっちゅうまに腹ん中へ。
マジでもう一杯行きとうてしゃあなかったですわ。
店の人らの雰囲気も私の好みです。
初めての２人にもここからエンジンが掛かってきた感じでした。
駐車場に戻ったら、次の店への行き方をチェック。
次の店は私も初めて行くお店でけっこう分かりにくそうなところにあったんで、ちょいと気合いを入れて攻めることに。
９：０１ＡＭに駐車場を出発。さて、無事に着けることやら・・・。
その３へ続きます。
＜参考＞
＊「彦江製麺所」
住所：香川県坂出市横津町３−６−２７
電話：０８７７−４６−３５６２
営業：８：４０ＡＭ〜１４：００(麺終了次第)
定休：日曜日
いいなあ、僕もまた彦江に行きたいなあ。
彦江が最初とは、かなりのインパクトだったでしょうね。
私もここはすごく気に入ってるお店です。
なんべん行っても１玉じゃ物足りないです。