ちなみに、昨日はカクテルの写真を差し替えるために３種類のカクテルを作ってから、バンブーというカクテルを飲みました。
えて吉が毎日更新を楽しみにしてる「呑んでますか？」というサイトにこのカクテルのことが出てて、思わず飲みたくなってしまいました。（今回は、そちらへトラックバックしてみました。）
上のサイトは、えて吉のサイトと違って、文章に味があって酒が飲みたくなるんでお奨めです。
＜バンブーのレシピ＞
・ドライ・シェリー ２／３
・ドライ・ベルモット １／３
・オレンジ・ビターズ １dash
ステアして、カクテルグラスへ。
私は、けっこうシェリーが好きなんで、夏の夕方なんかにはメシ前に２〜３杯入れたりします。
食事の前にバーに行くと、ジン＆トニックやマティーニを飲むことが多いんですが、このカクテルもええなあと思いました。辛口で、スキッとして見た目も好みです。
こんなカクテルを開いてすぐの空気がきれいなバーでさらっと入れて、食事に行くなんてのは贅沢でええなあと思います。
